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商品訊息描述

●嚴選頂級食材用心烹調,發揮食物最原始、美妙的口感與鮮甜

●國外知名美食評價家大力推薦,一吃即忘魂的絕美滋味

●榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳

餐點介紹

香菇田螺佐荷蘭芹醬

將香菇片拌炒田螺,搭配鮮綠色的主廚特調荷蘭芹醬,是犇的鎮店料理。

極黑和牛牛舌

犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。

選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。開箱文和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

主廚湯品

依季節更換不同的主廚特製湯品。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

法式洋蔥濃湯

嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味,以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

北海道干貝佐魚子醬

來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛,亦為米其林或五星級飯店愛用食材。

香煎比內土雞

選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁鮮彈。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

頂級Prime紐約客牛排

選用美國Prime 等級紐約客牛排,屬於肋脊部及後腰肉,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。免出門和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" src=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" src=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

Trombetta 經典咖啡

選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」,深受世界頂級咖啡大師所鍾愛,醇厚回甘的美式咖啡,不只風味獨特有深度,並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。

Twinings 伯爵紅茶

不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌,同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」,可供賓客擇一品味。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

媒體報導

■商業週刊:

《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛

■華視新聞:

大廚去哪吃? 台灣20多家上榜

商品訊息特點

只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒】原價4,037元米其林鐵板燒雙人饗宴:歐式麵包佐松露奶油雙人份+香菇田螺佐荷蘭芹醬/極黑和牛牛舌(2選2)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(2選2)+北海道干貝佐魚子醬兩份+主菜雙人份(Prime紐約客牛排、香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(2選2)?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者許秩維台北26日電)反同婚團體今天表示,同性婚姻目前在台灣是零共識,呼籲立法院停止審查、交付公投,若立院強行闖關,不排除發動公投,也尊重各區選民行使罷免權的決定。

立法院司法委員會今天審查攸關同性婚姻的民法修正案,下一代幸福聯盟上午在立法院正門中山南路上舉行「婚姻家庭?全民決定」活動,呼籲停止審查、交付公投,包括全國宗教大聯盟、搶救台灣希望聯盟等代表也與會。

下一代幸福聯盟先前委託聯合行銷公司進行電話民調,12月13日至15日針對全台22縣市抽樣調查,有效樣本數1110人,在95%信心水準下,正負抽樣誤差值為2.9個百分點。

下一代幸福聯盟家長代表曾獻瑩表示,從全國民調看出,52.6%民眾不希望改變民法中婚姻的定義,57.1%民眾認為可另立法保障同性伴侶權益,76.4%支持公投來解決爭議;74%民眾也認為同性婚姻通過後會影響教育內容,70.8%擔心會影響孩子的成長和未來對象的選擇。

台灣宗教團體愛護家庭大聯盟表示,同性關係法制化和改變婚姻定義具有高度爭議,將衝擊每個家庭、影響世代子孫,現在社會已嚴重對立,立法不能違背全民共識,行政部門應主動召集專門進行法案分析與評估,在評估報告完成前,應暫停立法進度。

中華民國一貫道總會副理事長張明致表示,所謂一陰一陽,有男就有女,如果男生跟男生、女生跟女生結婚,就可能絕子絕孫,雖然尊重同志的自由意願,但反對修改民法,就像尊重抽菸者的權利,在公眾場合另闢吸菸專區,但反對全民一起吸二手菸,因此堅決反對同婚納入民法,如果走到二讀程序,也呼籲要記名投票,要立委負起責任。

捍衛家庭學生聯盟總召施俊宇指出,選擇站出來是希望讓大家知道年輕世代也有反對同婚修民法的聲音,如果同婚修民法將對異性戀造成影響和衝擊,為守護未來,也避免造成世代對立,呼籲立院停止審查。

曾獻瑩指出,同性婚姻目前在台灣是零共識議題,呼籲立法院停止審查,將同婚議題交付公投,立院審查就是強行闖關、黑箱作業,沒有給時間和空間和社會對話,公投才是真正的民意,若立院堅持讓民法修正案出委員會,就是民主的失敗,未來不排除發動公投,立委若違反各區選民的期待,也尊重各區選民行使罷免權的決定。1051226

據2項小型研究顯示,「神奇蘑菇」中的迷幻成分能很快且有效幫助癌症患者治療焦慮及憂鬱情況,而且效果可能持續數月。

美聯社報導,這對貝瑟(Dinah Bazer)有效,她出現的嚴重幻覺讓她不再擔心卵巢癌再復發。至於另名受試者瓦爾柯夫(Estalyn Walcoff)表示,服藥後,她的精神開始得到慰藉。

不過這僅是初步研究,專家表示,關於裸蓋菇素(psilocybin)這項物質的效果為何,必須進行更完整研究。

美國哥倫比亞大學醫學中心及紐約長老會醫院爆買成人安寧照護服務主管布蘭德曼(Craig Blinderman)表示,至今紀錄顯示,「結果令人印象很深刻」。布蘭德曼並未參與這項研究。

裸蓋菇素來自某些蘑菇,在美國並不合法,專家表示,聯邦政府若核准這項治療,必須由接受過特別訓練的醫護人員在醫療中心進行。

主導這2項研究的紐約大學的羅斯和約翰霍普金斯大學的葛瑞菲斯表示,民眾不應自行嘗試,這具有風險。

葛瑞菲斯並表示,裸蓋菇素是否對癌症病患之外的人有效,仍有待研究,但他猜測,可能對罹患其他末期疾病的人有效。

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